Новости

О пиве

Иностранные путешественники о российском пиве.

Венецианец Иосафат Барбаро описывает свое путешествие по Московии в 1434 году и сообщает: Рано или поздно перевозки по москве бывают нужны каждому из жителей столицы. . видео приколы с известными политиками и звёздами шоу-бизнеса. . Прочность автоматических ворот. "Московитяне вина не пьют, но приготовляют особого рода напиток, подмешивая туда хмель, который придает ему такую крепость, что им можно напиться допьяна, как вином". Правда крепость пива от наличия хмеля не зависит.

Известный ученый-энциклопедист Адам Олеарий (1603-1671 г.г. н.э.), побывавший в Москве в 1643 году, с присущим ему интересом писал: "У них имеется и хорошее пиво, которое в особенности немцы, умеют очень хорошо варить и заготавливать весною. У них устроены приспособленные для этой цели ледники, в которые снизу кладут снег и лед, а поверх их ряд бочек, затем опять слой снега и опять бочки и т.д. Потом все сверху закрывается соломою и досками, так как у ледника нет крыши. Для пользования они просто открывают одну бочку за другой. Вследствие этого они имеют возможность получать пиво в течение всего лета - у них довольно жаркого - свежим и вкусным". .

Заезжий немец Айрман дает в 1670 году описание процесса вари пива: "Есть у них также пиво, но варено оно не по-нашему способу…", и отмечает его высокое качество.

Весьма лестную оценку русскому пиву дает в 1701 году голландец Корнилий де Бруин, побывавший в Архангельске.