1 л пива, 200 г сахара, 4 желтка, 5 шт. гвоздик, небольшой кусочек корицы. Мы сделаем Вам всё красиво: lobadur. . Регистрация представительства юридического лица. Регистрация фирм представительство. . Mitsubishi Fuso CANTER в наличии: Фусо. Mitsubishi Fuso от 1 189 000 руб.

Пиво вскипятить со специями, процедить и держать на слабом огне. Желтки растереть с сахарам и, постепенно добавляя горячее пиво, загустить на пару, следя за тем, чтобы оно не закипело. Подавать в высоких бокалах.

Классической закуской к пиву считается рыба. Но если вяленая вобла или копченая килька немного поднадоели, можно попробовать другое сочетание пива и рыбы.

Рыба не совсем по-студенчески.

Возьмите 1 кг рыбы (карп, лещ, в крайнем случае подойдет и минтай), 40 г маргарина, 2 моркови, половина корня сельдерея, 2 стебля зеленого лука, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 1 бутылка пива "Град Симбирск" или "Град Симбирск юбилейное", 5 зерен перца, 1 лавровый лист.

Разрежьте очищенную рыбу на куски и посолите. Слегка обжарьте мелко нарезанные овощи и лук в маргарине, влейте стакан пива, накройте крышкой и оставьте на несколько минут. В этот соус положите куски рыбы, перец, лавровый лист и, долив оставшееся пиво, потушите. Блюдо можно приправить мукой.

Коктейль "Симбирския смородина".

Для него Вам потребуется 1 стакан смородинового сока, 1 бутылка пива "Град Симбирск" или "Град Симбирск юбилейное", 1 (0,5 л) бутылка любого лимонада, лимонные ломтики.

Сок, пиво и лимонад слейте вместе, опустите туда лимонные ломтики с кожурой, накройте крышкой и дайте постоять на холоде 15-30 минут.

Пивной пунш.

Чтобы приготовить его на шестерых, подогрейте полтора литра крепкого темного пива "Никас" в большой кастрюле, добавив 120 г сахара, 3 стакана коньяка, 1 чайную ложечку имбиря, и по полчайной ложки гвоздики, корицы и мускатного ореха. Когда смесь начнет закипать, перелейте ее в большую жароупорную посуду, предварительно положив туда горячую мякоть трех печеных яблок. .